Speisekarte
Unsere Spezialitäten finden Sie unten aufgeführt. Für Gruppen haben wir besonders zusammengestellte Menüvorschläge.
Aktuell: Feine Herbst- und Wildspezialitäten
Vorspeisen
- Kürbisrahmsuppe, CHF 9.80
- Nüsslisalat mit Speck und Croutons, CHF 13.50
- Nüsslisalat mit geschnetzeltem Rehfleisch, CHF 17.50/ 34.00
Hauptspeisen
- Rehpfeffer "Hubertus" mit Früchten und hausgemachten Spätzli, CHF 32.00
- Rehgeschnetzeltes "Stroganoff" mit gefülltem Pfirsich und hausgemachten Spätzli, CHF 36.00
- Rehpfeffer "Maison" mit Rotkraut, Rosenkohl und hausgemachten Spätzli, CHF 37.50
- Rehgeschnetzeltes "Williams" mit gefüllter Williamsbirne, Rotkraut, glasierte Marroni und hausgemachte Spätzli, CHF 39.00
- Rehschnitzel "Melba" an Wildrahmsauce mit gefülltem Pfirsich, Rosenkohl, Rotkraut und hausgemachten Spätzli, CHF 42.50
- Herbst Vegi mit Rotkraut, Rosenkohl, glasierte Marroni, hausgemachte Spätzli, gefüllte Birne, gefüllter Pfirsich und Wildrahmsauce, CHF 26.00
- Wild-Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Champignons, Rehfleischwürfeli, Rotkraut und Marroni, CHF 26.00
Dessert
- Vermicelles, CHF 9.50 / 11.50
- Coupe Nesselrode, CHF 9.50 / 11.50
Vorspeisen / kalte Speisen
- Crevetten Cocktail mit Toast und Butter, CHF 19.00
- Rohschinken aus Parma mit Melonenschnitz, CHF 19.00
Suppen
- Bouillon Natur, CHF 7.50
- Bouillon mit Ei, CHF 9.80
- Bouillon mit Flädli, CHF 9.80
- Spargelcrèmesuppe, CHF 9.80
- Tomatenrahmsuppe, CHF 9.80
Salate
- Grüner Salat, CHF 9.00
- Gemischter Salat, CHF 11.00
- Salat "Hausart" mit Speck und Croutons, CHF 12.50
- Nüsslisalat mit Speck und Croutons, CHF 13.50
- Nüsslisalat mit Ei, CHF 12.50
- Nüsslisalat mit Kalbsleberli, CHF 16.50
- Tomatenmozzarellasalat mit Zwiebeln, CHF 14.50
- Salatteller mit Ei, CHF 19.50
- Hirtensalat mit Fetakäse und Oliven, CHF 17.50
Kalte Speisen
- Wurstsalat einfach / garniert, CHF 14.50 / CHF 19.50
- Wurstkäsesalat, CHF 21.00
- Thonsalat einfach / garniert, CHF 14.50 / CHF 19.50
- Rohschinken mit Melonenschnitte, CHF 24.00
- Sandwich (Schinken, Salami oder Käse), CHF 6.50
Fitness-Teller
- Schweinssteak an Kräuterbutter mit verschiedenen Salaten, CHF 27.50
- Schweinsschnitzel paniert mit verschiedenen Salaten, CHF 27.50
- Fischknusperli mit Tartarsauce und verschiedenen Salaten, CHF 24.50
- Pouletschnitzel paniert mit verschiedenen Salaten, CHF 27.50
- Pouletbrustfilet (CH) an Kräuterbutter mit verschiedenen Salaten, CHF 27.50
Pizzen
Bei Take Away bezahlen Sie den kleinen Pizzapreis und erhalten eine Grosse
- Margherita (Tomaten, Mozzarella, Oregano), CHF 16.50
- Napoletana (Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern), CHF 18.00
- Pugliese (Tomaten, Mozzarella, Oliven, Zwiebeln), CHF 18.00
- 4 Stagione (Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken), CHF 21.50
- Marinara (Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Vongole, Sardellen), CHF 22.50
- Calzone (Tomaten, Mozzarella, Schinken), CHF 22.50
- Prosciutto Funghi (Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze), CHF 21.00
- Boscaiolo (Tomaten, Mozzarella, Salami, Pilze), CHF 21.00
- Siciliana (Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Oliven, Zwiebeln), CHF 20.50
- Svizzera (Tomaten, Mozzarella, Speck, Schinken, Salami), CHF 22.00
- Vesuvio (Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oliven, Sardellen), CHF 21.50
- Pastore (Tomaten, Mozzarella, Schinken, Fleischwürfel, Pilze), CHF 22.50
- Al Funghi (Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Pilze), CHF 18.50
- Padrone (Tomaten, Mozzarella, Pilze, Thon), CHF 21.00
- Bahnhof (Tomaten, Mozzarella, Pilze, Fleischwürfel, Knoblauch), CHF 22.50
- Hawaii (Tomaten, Mozzarella, Pilze, Schinken, Ananas), CHF 21.50
- Prosciutto (Tomaten, Mozzarella, Schinken), CHF 19.50
- Rassanta (Tomaten, Mozzarella, Pilze, Speck, Schinken, Salami, Peperoncini / scharf), CHF 22.50
- Vegetariana (Tomaten, Mozzarella, verschiedene Gemüsesorten), CHF 22.00
- Poulet (Tomaten, Mozzarella, Poulet, Ananas, Pilze), CHF 22.50
- Gorgonzola (Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola), CHF 19.50
- Foccacina (Tomaten, Mozzarella, Pilze, Rohschinken, Rucola), CHF 24.50
- Spinaci (Tomaten, Mozzarella, Ei, Spinat), CHF 21.50
Spaghetti, Tortellini und Risotto
Spaghetti
- Carbonara (Rahm, Speck, Schinken, Ei und Käse), CHF 22.00
- Scarpara (scharf) (Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncini), CHF 18.50
- Napoli (Tomatensauce), CHF 17.50
- Bolognese (würzige Tomaten-Fleischsauce), CHF 20.50
- Pesto (Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Käse), CHF 21.00
- Meeresfrüchte (Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncini, Meeresfrüchte), CHF 22.50
- Monte Carlo (Crevetten, Rahm und frische Kräuter), CHF 22.50
- Tonno (Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncini, Thon), CHF 21.50
- Al Arrabiata (Tomatensauce, Peperoncini, Knoblauch, Pilze, Speck und Schinken), CHF 22.50
- Bahnhof (geschnetzeltes Rindfleisch an Stroganoffsauce), CHF 25.50
- Verdura (Tomatensauce, frisches Gemüse), CHF 22.00
Tortellini
- Tortellini alla Panna (Rahm und Reibkäse), CHF 21.50
- Tortellini al Funghetto (Tomaten, Butter, Pilze, Knoblauch, Peperoncini), CHF 22.50
- Tortellini alla Genovese (Basilikumsauce), CHF 21.50
- Tortellini Parmigiana (Fleischsauce, Rahm), CHF 21.50
- Tortellini al Sugo (Tomatensauce, Käse), CHF 20.50
Risotto
- Verdura (mit verschiedenen Gemüsen), CHF 21.50
- Funghi (mit Steinpilzen), CHF 22.00
- Frutta di Mare (mit Meeresfrüchten), CHF 22.50
- Gamberetti (mit Crevetten), CHF 22.50
- Padrone (mit Kalbfleisch und Steinpilzen), CHF 27.50
Alle kleinen Pasta & Risotto Portionen CHF 2.00 billiger
Hausgemachte Cordon-Bleus
Klassische Cordon-Bleus
- Kalbs Cordon-Bleu (Schinken, Käse), CHF 37.50
- Schweins Cordon-Bleu (Schinken, Käse) , CHF 31.00
- Poulet Cordon-Bleu (Schinken, Käse), CHF 31.00
Spezialitäten
- Cordon-Bleu California (Schinken, Käse, Ananas), CHF 32.00
- Cordon-Bleu Toskana (Gorgonzola, Parmaschinken, Spinat), CHF 32.50
- Cordon-Bleu Arabbiata (Scharfe Salami, Käse, Peperoncini), CHF 32.00
Beilage: Pommes-Frites, Gemüsebouquet, Butter Nudeln, verschiedene Salatsorten an unserer hausgemachter französischer oder italienischer Sauce
Fleischgerichte
vom Schwein
- Schweinsschnitzel paniert mit Pommes-Frites, CHF 27.50
- Schweinsrahmschnitzel mit Butter Nudeln, CHF 27.50
- Schweinsschnitzel paniert mit Gemüse und Pommes-Frites, CHF 31.00
- Schweinssteak mit Kräuterbutter und Pommes-Frites, CHF 27.50
- Schweinsgeschnetzeltes Zürcherart mit Butter Nudeln, CHF 29.50
- Schweins Cordon-Bleu mit Pommes-Frites, CHF 31.00
- Schweinspicatta Milanese mit Tomatenspagetti, CHF 29.50
- Schweinssteak (200g.) mit Kräuterbutter, Pommes-Frites und Gemüse, CHF 34.00
Poulet-Spezialitäten
- Reis Casimir, CHF 28.00
- Pouletgeschnetzeltes an Pilzrahmsauce mit Butter Nudeln, CHF 28.00
- Chicken-Nuggets mit verschiedenen Salaten oder Pommes-Frites, CHF 21.00
- Pouletschnitzel paniert mit Pommes-Frites und Gemüse, CHF 31.00
- Pouletschnitzel paniert mit Pommes-Frites, CHF 27.50
- Pouletbrustfilet mit Kräuterbutter, Pommes-Frites und Gemüse, CHF 34.00
- Poulet Cordon-Bleu mit Gemüse und Kroketten, CHF 34.00
- Pouletschnitzel Picatta mit Tomatenspagetti, CHF 29.50
- Pouletrahmschnitzel mit Butter Nudeln, CHF 28.00
vom Kalb
- Geschnetzeltes Zürcherart mit Butter Nudeln, CHF 39.50
- Cordon-Bleu mit Gemüse und Pommes-Frites, CHF 42.00
- Rahmschnitzel mit Champignons und Butter Nudeln, CHF 39.50
- Picatta Milanese mit Risotto, CHF 39.50
- Wienerschnitzel mit grünem Salat und Pommes-Frites, CHF 39.50
- Leberli mit Rösti in Butter gebraten oder an Madeirasauce mit Butter Nudeln, CHF 37.50
vom Rind
- Entrecote mit Kräuterbutter und Pommes-Fritess, CHF 37.50
- Entrecote an Kräuterbutter mit Gemüsebouquet und Pommes-Frites, CHF 42.50
Aus dem Fernen: Kebap
- Kebap mit Pouletfleisch, Peperoni und Champignons, CHF 28.00
- Kebap mit Schweinefleisch, Peperoni und Champignons, CHF 28.00
- Kebap mit Kalbfleisch, Peperoni und Champignons, CHF 36.00
Fischgerichte
- Egli-Filet in Butter gebraten mit Mandeln, Tartarsauce und Butter Reis, CHF 34.50
- Egli-Filet in Bierteig mit Tartarsauce, Gemüse und Butter Reis, CHF 37.50
- Fischknusperli mit Tartarsauce und Pommes-Frites, CHF 24.50
Für Kinder
- Heidi Teller (Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes-Frites), CHF 14.00
- Susi & Strolchi (Tomatenspaghetti), CHF 11.00
- Pingu-Teller (Chicken Nuggets mit Pommes-Frites), CHF 11.00
- Portion Pommes Frites, CHF 9.00