Speisekarte

Unsere Spezialitäten finden Sie unten aufgeführt. Für Gruppen haben wir besonders zusammengestellte Menüvorschläge.

Aktuell: Feine Herbst- und Wildspezialitäten

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Vorspeisen

  • Kürbisrahmsuppe, CHF 9.80
  • Nüsslisalat mit Speck und Croutons, CHF 13.50
  • Nüsslisalat mit geschnetzeltem Rehfleisch, CHF 17.50/ 34.00


Hauptspeisen

  • Rehpfeffer "Hubertus" mit Früchten und hausgemachten Spätzli, CHF 32.00
  • Rehgeschnetzeltes "Stroganoff" mit gefülltem Pfirsich und hausgemachten Spätzli, CHF 36.00
  • Rehpfeffer "Maison" mit Rotkraut, Rosenkohl und hausgemachten Spätzli, CHF 37.50
  • Rehgeschnetzeltes "Williams" mit gefüllter Williamsbirne, Rotkraut, glasierte Marroni und hausgemachte Spätzli, CHF 39.00
  • Rehschnitzel "Melba" an Wildrahmsauce mit gefülltem Pfirsich, Rosenkohl, Rotkraut und hausgemachten Spätzli, CHF 42.50
  • Herbst Vegi mit Rotkraut, Rosenkohl, glasierte Marroni, hausgemachte Spätzli, gefüllte Birne, gefüllter Pfirsich und Wildrahmsauce, CHF 26.00
  • Wild-Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Champignons, Rehfleischwürfeli, Rotkraut und Marroni, CHF 26.00


Dessert

  • Vermicelles, CHF 9.50 / 11.50
  • Coupe Nesselrode, CHF 9.50 / 11.50

Vorspeisen / kalte Speisen

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  • Crevetten Cocktail mit Toast und Butter, CHF 19.00
  • Rohschinken aus Parma mit Melonenschnitz, CHF 19.00


Suppen

  • Bouillon Natur, CHF 7.50 
  • Bouillon mit Ei, CHF 9.80
  • Bouillon mit Flädli, CHF 9.80
  • Spargelcrèmesuppe, CHF 9.80
  • Tomatenrahmsuppe, CHF 9.80


Salate

  • Grüner Salat, CHF 9.00
  • Gemischter Salat, CHF 11.00
  • Salat "Hausart" mit Speck und Croutons, CHF 12.50
  • Nüsslisalat mit Speck und Croutons, CHF 13.50
  • Nüsslisalat mit Ei, CHF 12.50
  • Nüsslisalat mit Kalbsleberli, CHF 16.50
  • Tomatenmozzarellasalat mit Zwiebeln, CHF 14.50
  • Salatteller mit Ei, CHF 19.50
  • Hirtensalat mit Fetakäse und Oliven, CHF 17.50


Kalte Speisen

  • Wurstsalat einfach / garniert, CHF 14.50 / CHF 19.50
  • Wurstkäsesalat, CHF 21.00 
  • Thonsalat einfach / garniert, CHF 14.50 / CHF 19.50
  • Rohschinken mit Melonenschnitte, CHF 24.00 
  • Sandwich (Schinken, Salami oder Käse), CHF 6.50

Fitness-Teller

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  • Schweinssteak an Kräuterbutter mit verschiedenen Salaten, CHF 27.50
  • Schweinsschnitzel paniert mit verschiedenen Salaten, CHF 27.50
  • Fischknusperli mit Tartarsauce und verschiedenen Salaten, CHF 24.50
  • Pouletschnitzel paniert mit verschiedenen Salaten, CHF 27.50
  • Pouletbrustfilet (CH) an Kräuterbutter mit verschiedenen Salaten, CHF 27.50

Pizzen

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Bei Take Away bezahlen Sie den kleinen Pizzapreis und erhalten eine Grosse

  • Margherita (Tomaten, Mozzarella, Oregano), CHF 16.50
  • Napoletana (Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern), CHF 18.00
  • Pugliese (Tomaten, Mozzarella, Oliven, Zwiebeln), CHF 18.00
  • 4 Stagione (Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken), CHF 21.50
  • Marinara (Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Vongole, Sardellen), CHF 22.50
  • Calzone (Tomaten, Mozzarella, Schinken), CHF 22.50
  • Prosciutto Funghi (Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze), CHF 21.00
  • Boscaiolo (Tomaten, Mozzarella, Salami, Pilze), CHF 21.00
  • Siciliana (Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Oliven, Zwiebeln), CHF 20.50
  • Svizzera (Tomaten, Mozzarella, Speck, Schinken, Salami), CHF 22.00
  • Vesuvio (Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oliven, Sardellen), CHF 21.50
  • Pastore (Tomaten, Mozzarella, Schinken, Fleischwürfel, Pilze), CHF 22.50
  • Al Funghi (Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Pilze), CHF 18.50
  • Padrone (Tomaten, Mozzarella, Pilze, Thon), CHF 21.00
  • Bahnhof (Tomaten, Mozzarella, Pilze, Fleischwürfel, Knoblauch), CHF 22.50
  • Hawaii (Tomaten, Mozzarella, Pilze, Schinken, Ananas), CHF 21.50
  • Prosciutto (Tomaten, Mozzarella, Schinken), CHF 19.50
  • Rassanta (Tomaten, Mozzarella, Pilze, Speck, Schinken, Salami, Peperoncini / scharf), CHF 22.50
  • Vegetariana (Tomaten, Mozzarella, verschiedene Gemüsesorten), CHF 22.00
  • Poulet (Tomaten, Mozzarella, Poulet, Ananas, Pilze), CHF 22.50
  • Gorgonzola (Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola), CHF 19.50
  • Foccacina (Tomaten, Mozzarella, Pilze, Rohschinken, Rucola), CHF 24.50
  • Spinaci (Tomaten, Mozzarella, Ei, Spinat), CHF 21.50

Spaghetti, Tortellini und Risotto

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Spaghetti

  • Carbonara (Rahm, Speck, Schinken, Ei und Käse), CHF 22.00
  • Scarpara (scharf) (Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncini), CHF 18.50
  • Napoli (Tomatensauce), CHF 17.50
  • Bolognese (würzige Tomaten-Fleischsauce), CHF 20.50
  • Pesto (Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Käse), CHF 21.00
  • Meeresfrüchte (Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncini, Meeresfrüchte), CHF 22.50
  • Monte Carlo (Crevetten, Rahm und frische Kräuter), CHF 22.50
  • Tonno (Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncini, Thon), CHF 21.50
  • Al Arrabiata (Tomatensauce, Peperoncini, Knoblauch, Pilze, Speck und Schinken), CHF 22.50
  • Bahnhof (geschnetzeltes Rindfleisch an Stroganoffsauce), CHF 25.50
  • Verdura (Tomatensauce, frisches Gemüse), CHF 22.00


Tortellini

  • Tortellini alla Panna (Rahm und Reibkäse), CHF 21.50
  • Tortellini al Funghetto (Tomaten, Butter, Pilze, Knoblauch, Peperoncini), CHF 22.50
  • Tortellini alla Genovese (Basilikumsauce), CHF 21.50
  • Tortellini Parmigiana (Fleischsauce, Rahm), CHF 21.50
  • Tortellini al Sugo (Tomatensauce, Käse), CHF 20.50


Risotto

  • Verdura (mit verschiedenen Gemüsen), CHF 21.50
  • Funghi (mit Steinpilzen), CHF 22.00
  • Frutta di Mare (mit Meeresfrüchten), CHF 22.50
  • Gamberetti (mit Crevetten), CHF 22.50
  • Padrone (mit Kalbfleisch und Steinpilzen), CHF 27.50


Alle kleinen Pasta & Risotto Portionen CHF 2.00 billiger

Hausgemachte Cordon-Bleus

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Klassische Cordon-Bleus

  • Kalbs Cordon-Bleu (Schinken, Käse), CHF 37.50
  • Schweins Cordon-Bleu (Schinken, Käse) , CHF 31.00
  • Poulet Cordon-Bleu (Schinken, Käse), CHF 31.00


Spezialitäten

  • Cordon-Bleu California (Schinken, Käse, Ananas), CHF 32.00 
  • Cordon-Bleu Toskana (Gorgonzola, Parmaschinken, Spinat), CHF 32.50
  • Cordon-Bleu Arabbiata (Scharfe Salami, Käse, Peperoncini), CHF 32.00


Beilage: Pommes-Frites, Gemüsebouquet, Butter Nudeln, verschiedene Salatsorten an unserer hausgemachter französischer oder italienischer Sauce


Fleischgerichte

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vom Schwein

  • Schweinsschnitzel paniert mit Pommes-Frites, CHF 27.50
  • Schweinsrahmschnitzel mit Butter Nudeln, CHF 27.50
  • Schweinsschnitzel paniert mit Gemüse und Pommes-Frites, CHF 31.00
  • Schweinssteak mit Kräuterbutter und Pommes-Frites, CHF 27.50
  • Schweinsgeschnetzeltes Zürcherart mit Butter Nudeln, CHF 29.50
  • Schweins Cordon-Bleu mit Pommes-Frites, CHF 31.00
  • Schweinspicatta Milanese mit Tomatenspagetti, CHF 29.50
  • Schweinssteak (200g.) mit Kräuterbutter, Pommes-Frites und Gemüse, CHF 34.00


Poulet-Spezialitäten

  • Reis Casimir, CHF 28.00
  • Pouletgeschnetzeltes an Pilzrahmsauce mit Butter Nudeln, CHF 28.00
  • Chicken-Nuggets mit verschiedenen Salaten oder Pommes-Frites, CHF 21.00
  • Pouletschnitzel paniert mit Pommes-Frites und Gemüse, CHF 31.00
  • Pouletschnitzel paniert mit Pommes-Frites, CHF 27.50
  • Pouletbrustfilet mit Kräuterbutter, Pommes-Frites und Gemüse, CHF 34.00
  • Poulet Cordon-Bleu mit Gemüse und Kroketten, CHF 34.00
  • Pouletschnitzel Picatta mit Tomatenspagetti, CHF 29.50
  • Pouletrahmschnitzel mit Butter Nudeln, CHF 28.00


vom Kalb

  • Geschnetzeltes Zürcherart mit Butter Nudeln, CHF 39.50
  • Cordon-Bleu mit Gemüse und Pommes-Frites, CHF 42.00
  • Rahmschnitzel mit Champignons und Butter Nudeln, CHF 39.50
  • Picatta Milanese mit Risotto, CHF 39.50
  • Wienerschnitzel mit grünem Salat und Pommes-Frites, CHF 39.50
  • Leberli mit Rösti in Butter gebraten oder an Madeirasauce mit Butter Nudeln, CHF 37.50


vom Rind

  • Entrecote mit Kräuterbutter und Pommes-Fritess, CHF 37.50
  • Entrecote an Kräuterbutter mit Gemüsebouquet und Pommes-Frites, CHF 42.50

Aus dem Fernen: Kebap

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  • Kebap mit Pouletfleisch, Peperoni und Champignons, CHF 28.00 
  • Kebap mit Schweinefleisch, Peperoni und Champignons, CHF 28.00 
  • Kebap mit Kalbfleisch, Peperoni und Champignons, CHF 36.00 

Fischgerichte

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  • Egli-Filet in Butter gebraten mit Mandeln, Tartarsauce und Butter Reis, CHF 34.50
  • Egli-Filet in Bierteig mit Tartarsauce, Gemüse und Butter Reis, CHF 37.50
  • Fischknusperli mit Tartarsauce und Pommes-Frites, CHF 24.50


Für Kinder

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  • Heidi Teller (Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes-Frites), CHF 14.00
  • Susi & Strolchi (Tomatenspaghetti), CHF 11.00
  • Pingu-Teller (Chicken Nuggets mit Pommes-Frites), CHF 11.00
  • Portion Pommes Frites, CHF 9.00